Blog o pakowaniu próżniowym żywności
Artykuły
Hobby Classico vs Spice Diavola Pro – który domowy piec do pizzy wybrać?
Kiedy zastanawiasz się nad zakupem pieca do pizzy do domu, pojawia się wiele pytań. W…
Jak przechowywać jabłka? Czy jabłka można pakować próżniowo?
Jabłka, niewątpliwie jedne z najczęściej spożywanych owoców na świecie, przynoszą niezliczone korzyści zdrowotne. Dostarczają naszemu…
Jak przechowywać gruszki? Wykorzystaj zgrzewarkę próżniową!
Poznaj skuteczne techniki pakowania próżniowego gruszek i wydłuż ich świeżość Przechowywanie owoców w odpowiedni sposób…
Temperatury sous vide – tabela | Wołowina, cielęcina, drób, ryby
Gotowanie sous vide to nowoczesna technika kulinarna, która pozwala na precyzyjne kontrolowanie temperatury podczas gotowania,…
Czy można pakować próżniowo gorące jedzenie?
Pakowanie próżniowe to technologia konserwacji jedzenia, która polega na usunięciu powietrza z opakowania przed jego…
Effeuno P134H 509: piec do pizzy nowej generacji
Każdy, kto kocha prawdziwą włoską pizzę, wie, że kluczem do jej przygotowania jest doskonały piec….
Spice Diavola Pro V 2.0 – elektryczny piec do pizzy. Co musisz wiedzieć przed zakupem?
Z pewnością wszyscy kochamy pizzę. Włoska tradycja gotowania przeszła przez wieki i jest teraz dostępna…
Jak wybrać idealną patelnię do steków
W kulinariach, jakość narzędzi, których używamy, ma bezpośredni wpływ na jakość dania. Jeśli marzymy o…
Kurczak sous-vide z aromatyczną marchewką
Zanurz się w świecie sous-vide, odkrywając tajniki przygotowania soczystego kurczaka z marchewką w sosie miętowym….
Przyszłość pakowania próżniowego: co nas czeka?
W latach 60. ubiegłego wieku po raz pierwszy zaczęto eksperymentować z technologią pakowania próżniowego. Było…
Zgrzewarka próżniowa Nutrizein NZVS3000 – co musisz wiedzieć?
Współczesna kuchnia stawia na praktyczność, efektywność i jakość przechowywania żywności. Zgrzewarka próżniowa jest jednym z…
Przechowywanie produktów bezglutenowych w próżni
Dlaczego produkty bezglutenowe wymagają specjalnej uwagi? Produkty bezglutenowe, takie jak chleb czy ciastka, mają tendencję…
Zabezpieczanie żywności przed utlenianiem dzięki pakowaniu próżniowemu
Współczesny konsument oczekuje produktów spożywczych o dłuższej trwałości, lepszym smaku i zachowaniu świeżości. Jednym z…
Jakie produkty spożywcze warto pakować próżniowo?
Pakowanie próżniowe żywności jest bardzo istotne w dzisiejszych czasach. Gwarantuje ono nie tylko dłuższą trwałość…
Piekarnik w sercu kuchni: jakie funkcje warto rozważyć?
W artykule znajdziesz kryteria doboru piekarnika oraz ekologiczne metody jego czyszczenia. Piekarnik stanowi nierozerwalny element…